CREATE NOW
АЛФАВІТНІ ШТАМПИ
що це і як ними користуватися
Алфавітні штампи – це дуже зручний та простий інструмент для нанесення написів на поверхню тортів та кондитерських виробів. Усі ми часто стикаємося з тим, що наш почерк зовсім не дуже, а хочеться зробити гарний напис. Саме у цьому нам допоможуть алфавітні штампи.
Алфавітки від Keep Form – це набір, котрий завжди включає в себе:
- Повний набір заглавних літер
- Повний набір прописних літер
- Набір цифр та символів
- Силіконовий тримач
- Акриловий тримач
У наборі включено все необхідне для зручної роботи з інструментом. Нічого не потрібно докупати чи кастомізувати. Все необхідне вже є. Ми навіть попіклувалися про те, щоб самі ходові літери були у декількох екземплярах у наборі. Наприклад літера о чи а. А усі літери знаходяться у пластиковій основі на своєму місці і виключено, що вони розлетяться по всій кухні.
- Повний набір заглавних літер
- Повний набір прописних літер
- Набір цифр та символів
- Силіконовий тримач
- Акриловий тримач
У наборі включено все необхідне для зручної роботи з інструментом. Нічого не потрібно докупати чи кастомізувати. Все необхідне вже є. Ми навіть попіклувалися про те, щоб самі ходові літери були у декількох екземплярах у наборі. Наприклад літера о чи а. А усі літери знаходяться у пластиковій основі на своєму місці і виключено, що вони розлетяться по всій кухні.
Найкращий варіант використання штампів - це відтиск на мастиці або пластичному шоколаді. Але за наявності достатнього рівня майстерності можна робити відтиск і на кремових поверхняхю
Зробити напис за допомогою алфавітних штампів дуже просто:
1. Дістань необхідні тобі літери з планшетки. Використай для цього силіконовий тримач. Штампи дуже добре липнуть до нього. Але май на увазі, що чим тоньша літера, тим менше поверхня контакту літери з тримачем. Затонкі шрифти не завжди добре працюють з тримачем.
2. Розклади на столі необхідне тобі слово чи фразу
3. Зафіксуй силіконовий тримач на акриловий тримач
4. Зафіксуй літери на тримачу. Звісно силіконовою стороною до штампів. Ми зробили достатньо великий тримач
5. Зроби відтиск на необхідній тобі поверхні. Найпростіше робити відбиток на мастиці або пластичному шоколаді.
Але якщо ти працюєш з кремом запам’ятай декілька порад:
Після закінчення роботи просто вимий штампи у теплій воді. Можна використовувати миючий засіб. Не рекомендую користуватися посудомиєчною машиною та металізованими губками. Робоча температура пластику -60 +60 градусів Цельсію. Зберігай штампи у чистому сухому стані.
Зробити напис за допомогою алфавітних штампів дуже просто:
1. Дістань необхідні тобі літери з планшетки. Використай для цього силіконовий тримач. Штампи дуже добре липнуть до нього. Але май на увазі, що чим тоньша літера, тим менше поверхня контакту літери з тримачем. Затонкі шрифти не завжди добре працюють з тримачем.
2. Розклади на столі необхідне тобі слово чи фразу
3. Зафіксуй силіконовий тримач на акриловий тримач
4. Зафіксуй літери на тримачу. Звісно силіконовою стороною до штампів. Ми зробили достатньо великий тримач
5. Зроби відтиск на необхідній тобі поверхні. Найпростіше робити відбиток на мастиці або пластичному шоколаді.
Але якщо ти працюєш з кремом запам’ятай декілька порад:
- крем має бути достатньо плотним – наприклад, ганаш, крем чиз на маслі, білково масляний крем. Не намагайся зробити відбиток на ніжних кремах. Так ти просто зіпсуєш поверхню торту
- кремове покриття має бути пластичним. Тобто не заморожуй торт перед використовуванням штампів. Прикладаючи зусилля на штампи ти просто деформуєш тверде покриття при цьому відбиток звісно не вийде.
Після закінчення роботи просто вимий штампи у теплій воді. Можна використовувати миючий засіб. Не рекомендую користуватися посудомиєчною машиною та металізованими губками. Робоча температура пластику -60 +60 градусів Цельсію. Зберігай штампи у чистому сухому стані.
Якщо щось пішло не так, ми завжди готові допомогти тобі. Ти завжди можеш написати нам у Дірект Інстаграм и ми разом з тобою розберемося у процессі.
